Цена времени в антикафе в Москве

В комментариях, было бы интересно узнать, сколько времени вы бы проводили в подобном заведении, на что в первую очередь тратили бы свое время, если бы там были и мастер-классы, и настольные игры и м. б. даже консоли. В комментариях можно включать фантазию наполную, но с условием, что вы бы сами этим действительно занимались.

Всем добрый день! К сожалению живу не в Москве и даже не в России, поэтому совсем не ориентируюсь ценах. Но, если позволите, выскажу свое мнение по данному вопросу.
Сам формат антикафе — очень интересно, с удовольствием посещал бы. Что касается стоимости: как мне кажется, устанавливать цену за 1 МИНУТУ не совсем удобно. Во-первых, считать за каждым посетителем, сколько минут он пробыл в кафе — та еще проблема. Во-вторых, мы (люди на постсоветском пространстве), во всяком случае большинство, не приучены, не привыкли и не хотим считать минуты! Если придти отдохнуть, пообщаться, повеселиться — так не смотря на часы, а если смотреть на время и высчитывать, сколько денег уже истратил — никакого удовольствия и не получишь. Было бы лучше оплата почасовая или до определенного времени. К примеру, стоимость входа, скажем до 24.00 — 50 гривень (возьму наши деньги — привычнее))), если остаешься после 24.00 — доплачиваешь, скажем, 30. Это (по ценам) гораздо меньше, чем обычно оставляешь в простеньком баре, когда угощаешься по минимуму. Посетителям так же будет проще и удобнее вести расчет. Разумеется нужно предусмотреть систему скидок: «медная» карта, «латунная» карта,…
Про «внутренность» антикафе. Все зависит от помещения, площади, кубатуры. Если уж фантазировать, то большое помещение, прямоугольной формы, с небольшими нишами в стенах для выставочно-продажных коллекций, с самоваром и кофе-машиной в одном из углу, если есть возможность — пару-тройку небольших изолированных балкончиков-подиумов. Это, разумеется, минимум. А так все зависит от фантазии и средств.
Ув. admin, а почему множество антикафе закрылось, в чем причина?

В Москве цены на аренду недвижимости в несколько раз больше реальных (тех, которые диктует мировой рынок). Это обусловлено тем, что, практически не осталось аренды — кругом сплошная субаренда. Т.е. я сдаю офисный центр человеку, который его пересдает (наваривая свой НЕ МАЛЕНЬКИЙ процент), а тот, кому он его пересдал, например, сдает отдельны офисы в этом сдании (поправьте меня, но, по моему, там также возможна субаренда). Представляете, сколько народа делает деньги из… денег (т.к. без больших денег невозможно снять заранее втридорога сдаваемое недвижимое имущество)?
+ есть еще неусваиваемый «на сухую» иностранцами российский колорит. Практически везде, примерно через месяц-другой приходят «засланцы» управ, префектур и т.п. прочих… ур. Эти товарищи мягко намекают, к кому нужно подойти. Я лично видел, как в маленьком магазинчике была устроена тотальная проверка качества товаров, всей документации и т.п., примерно через неделю после того, как хозяин сходил в Управу района, однако, видимо, не совсем в том ключе пообщался с кем-то из руководителей. При этом молодых милиционеров, которые проводили проверку он попросил «слишком много не писать», пояснив, что все-равно протоколы далеко не пойдут, т.к. сразу по окончании проверки он едет в Управу «общаться».
Посколько сумма с бизнесмена может быть запрошена любая (по смекалке и под настроение чиновника), есть районы города где вообще нет маленьких придворовых магазинчиков, кафе и т.п. Ибо «душат» предпринимателей поборами. Один знакомый предприниматель рассказывал, что у него 5 магазинов мебели и один из них работает в убыток. Сумма, которую он «заносит» больше, чем прибыль торговой точки. Также он пояснил, что чиновники обычно усиживают по несколько лет, потом их сменяют новые, поэтому он и не отказывается от помещения, надеясь, что магазин начнет приносить прибыль «после смены власти в районе» :0 Спрос рождает предложение. Людей здесь много, значит можно сдавать/продавать «втридорого».
Что уж говорить про изначально нестяжательно настроенных энтузиастов, устраивающих различные культ-тусовки и т.п. Конечно они прогорают. Исключение составляют только те антикафешки и им подобные клубы, где имеются богатые спонсоры, так сказать, спонсирующие саму идею.
Грустно, но в Москве сейчас дела обстоят именно так.
Но, если отвечать на вопрос, за сколько нежалко в таком месте отдыхать, то за рубль-полтора в минуту, вполне можно. Проблема в том, что я не верю в то, что сумма выручки спасет заведение. Определенно могу только утверждать, что окупятся электричество, коммунальная плата и… чай :))

И, прошу прощения за лирически-просветительское отсупление ;) Лично я с огромным удовольствием посещал бы подобное заведение, проводя по часу-два. Раз-два в неделю (вначале, скорее всего больше, ибо новое всегда Ооочень захватывает).

Внесу 5 копеек:
Во всех заведениях подобного типа, в которых мне приходилось бывать, плату брали не по минутам, а по часам, так клиенту удобнее считать, имхо. Если набегало скажем 3 часа 45 минут, касса округляет в сторону 3 часа 30 минут и при стоимиости 100 руб./час выходило 350 руб. Обычно меньше 3-4 часов мы там не проводили. Большую часть этого времени тратили на общение, чтение стихов и т.д., интересные лекции, иногда нас посещали и музыканты, в общем все то, что интересно конкретно нашей группе в конкретный день встречи.

Я к сожилению не из москвы и в таких местаах не был, но с удовольствием хотя бы раз в неделю туда ходил, по любой из предложенных цен. С удовольстием посмотрел бы на мастер кассы. К сожалению не знаю о каких консолях идет речь — человек не просвещёный в стимпанке.

Итак, по статистике, из личного опыта. Во многих местах оплата по такой системе: первый час по 1.5-2 рубля, потом по рублю. ПММ, это хорошо.
Два рубля и без вариантов — это многовато выходит: сидишь часа полтора, если вас двое-четверо, и часа три-четыре, если компания больше. Так что по среднему голосую за полтора.

Опять же, под аренду отдельного зала — а мы так делали на своих событиях — желательно продумать сразу небольшую скидку: допустим, небольшой зал в час стоит 1000 р, и имея два рубля с человека в общем, мы, набирая группу сразу в 10 человек или более, выгадываем — 2*60*10=1200<1000. Стимул собраться вместе, опять же! По крайней мере, для времени, когда народа немного — первая половина буднего дня — это удобно.

Опять же, повторюсь: важнее всего не цена, а привлечь внимание к месту сразу же. То есть на открытие и на первое время наметить программу стим-событий и активно их продвигать. Либо, если такой возможности нет, то начать со сбора стабильно встречающейся компании, которая ПОТОМ, когда будет своё место, гарантированно переберётся туда. Простейшая аналогия — сам Стимпанкер: первыми участниками ведь стали люди из сообщества в ЖЖ, из «чужого» места перебрались в «для своих».

Последнее, рискованное предложение.
Случается так, что раскрученное кем-то место — сделали ремонт, привели постоянную аудиторию, приобрели известность — потом пересдают более перспективному арендатору, а изначальных энтузиастов выкидывают. Например (Настя Revival не даст соврать), так случилось как раз с тем местом, где мы собирались, с «Творческой Усадьбой Freelabs» — сейчас там устроили «типа шоурум».
Так вот, против таких случаев очень помогла бы концепция «непотопляемого», «кочующего заведения»: принципиально не привязанного к конкретной точке на карте. Более того, возможностью раскрутить место для нового арендатора — если коллектив заведения будет готов к частым переездам — можно неплохо подстегнуть сговорчивость арендодателя. Сборный антураж и мебель, несколько дней на активный ремонт — и оппа, празднуем новое открытие!

Простите за «многабукаф»

У нас в городе тоже есть антикафе. Стоимость 2р\мин, первые два часа. Потом, по 1р\мин. Будучи проездом, выкроил бы время посетить начинание ваше…