Правильно отгадали asd16317 и beozar. Честно говоря, отгадка с помощью прабабушки мне больше нравится чем отгадка с помощью поиска по гуглу.
Это прародители, известной почти каждому, мясорубки, которыми пользовались до изобретения шнековой мясорубки. Двуручным изогнутым ножом нарезали фарш качая его из стороны в сторону многократно проходя по куску мяса. В механизированном варианте, несколько таких же ножей поднимались и опускались над деревянной колодой. Колода с положенными на нее кусками мяса автоматически поворачивалась на небольшой угол при каждом подъеме ножей, чтобы при опускании они попадали на другое место. Вся эта механика приводилась в движение лошадиной тягой с помощью ременного привода.
А теперь, как обещал, расскажу историю русской мясорубки.
Читать дальше →